Rotation des cultures maraîchères: schéma des plates-bandes biologiques

Rotation des cultures maraîchères: schéma des plates-bandes biologiques

Chaque résident d'été expérimenté sait qu'il est impossible de planter les mêmes cultures maraîchères dans la même zone chaque année. Cela affectera négativement la récolte. Le site d'atterrissage doit non seulement être changé chaque année, mais doit également prendre en compte les prédécesseurs. Si ces recommandations sont suivies, la récolte future ne fera qu'augmenter à chaque fois, car les plantes potagères ne souffriront plus de ravageurs et de diverses maladies infectieuses, de nombreuses mauvaises herbes. Le sol dans les lits organiques deviendra à terme non seulement la principale source de nutrition des plantes, mais aussi leur protection fiable.

Il existe un système de rotation des cultures éprouvé qui aidera à mettre à jour progressivement les parterres de légumes et à passer chaque année à l'agriculture biologique. C'est une entreprise qui prend du temps, alors prenez votre temps et commencez par construire au moins un lit de jardin par an, en tenant compte de tous les points importants. En observant patiemment toutes les règles, vous pouvez obtenir une récompense sous la forme d'une récolte sans précédent.

Schéma de rotation des cultures pour les lits biologiques

Première année

Avec l'arrivée du début du printemps, commencez à construire votre premier lit bio. Les déchets organiques se décomposent très rapidement et génèrent beaucoup de chaleur. Ces conditions de croissance sont idéales pour toute culture de citrouille. Par conséquent, renversez d'abord le lit fini avec une solution contenant des micro-organismes efficaces, puis couvrez-le d'un film dense opaque et percez des trous pour planter des légumes.

Un tel lit «chaud» est un endroit idéal pour les concombres, les courges, les courges et les citrouilles.

À la fin de la saison chaude, lorsque les derniers légumes sont récoltés dans le jardin, il est nécessaire d'y semer l'un des sidérats (par exemple, du calendula ou des légumineuses). Les verts cultivés doivent être laissés non fauchés jusqu'au début du printemps.

Deuxième année

Le deuxième lit est construit selon les mêmes règles et est semé à nouveau avec des cultures de citrouilles. Des tomates, des betteraves ou toute variété de chou sont maintenant plantées sur le premier lit.

Après la récolte, les deux lits sont semés avec de l'engrais vert: le premier avec du radis ou de la moutarde, et le second avec des légumineuses.

Troisième année

Le troisième patch bio est à nouveau semé avec des graines de citrouille, le second avec du chou ou des tomates, et le tout premier avec du céleri, des carottes et des oignons.

Chaque fois que la saison des chalets d'été se termine par la récolte et le semis des lits avec de l'engrais vert. Le lit de la «première année» est semé de légumineuses, la «deuxième année» - de moutarde ou de radis, et le tout premier lit - de cultures crucifères.

Quatrième année

Le programme de rotation des cultures et la construction des plates-bandes se répètent d'année en année. Maintenant, un quatrième lit est apparu.

Dès le premier lit, il est désormais recommandé de planter des pommes de terre, des piments doux et piquants ou des aubergines. Sur les trois autres, tout est semé selon le schéma élaboré.

Quant aux siderates, ils sont également semés selon le calendrier éprouvé. Dans le tout premier lit cette année, vous pouvez également semer des légumineuses.

Cinquième année

Cette saison de chalets d'été commence par la construction du cinquième lit.

Le sol du tout premier lit contient déjà un minimum de nutriments, car la biomasse s'est complètement décomposée. Il est recommandé de cultiver toutes sortes de légumes verts sur ce lit - aneth, persil, oseille, laitue, ainsi que des radis ou des navets.

Le lupin est le plus approprié comme engrais vert pour le premier lit organique, et pour le reste, les semis sont effectués selon un schéma spécial.

Sixième année

Selon le schéma élaboré, des travaux sont effectués sur un nouveau lit et sur les quatre précédents. Le plan de travail ne change que pour le lit de la sixième année de plantation.

Tout d'abord, il est recommandé de planter des légumes à maturation précoce - chou chinois, carottes, navets, radis ou laitue. Ils mûriront fin juillet et en août, vous pourrez continuer à travailler dans le jardin. Une fois les légumes récoltés, il est nécessaire de planter des plants de fraises, qui pousseront, se développeront et porteront des fruits pendant 3-4 ans.

L'agriculture biologique n'implique pas de creuser des lits. Avant de planter des graines ou des plants, il suffit d'ameublir le sol.

En suivant la rotation des cultures sur les plates-bandes biologiques pendant six ans, de grands résultats positifs peuvent être observés:

  • Le nombre de ravageurs et de maladies a été réduit au minimum.
  • Les déchets organiques dans les lits aident à revitaliser le sol.
  • Il y a plus de temps libre, car il n'est pas nécessaire de le consacrer à creuser et à arroser les lits, ni à lutter contre les mauvaises herbes.

Afin de transférer toute la parcelle de terrain vers des lits organiques, il est possible à l'avenir de construire non pas un, mais 2-3 lits en un an.

Pour plus de commodité, nous vous recommandons d'utiliser le tableau dans lequel un schéma généralisé de rotation des cultures est proposé.

Premier litDeuxième litTroisième litQuatrième litCinquième litSixième lit
Première annéeToutes les cultures de citrouilles
Deuxième annéeToutes variétés de choux, betteraves, tomatesToutes les cultures de citrouilles
Troisième annéeOignons, céleri, carottesToutes variétés de choux, betteraves, tomatesToutes les cultures de citrouilles
Quatrième annéePommes de terre, piments doux et piquants, auberginesOignons, céleri, carottesToutes variétés de choux, betteraves, tomatesToutes les cultures de citrouilles
Cinquième annéeCultures vertes, navets, radisPommes de terre, piments doux et piquants, auberginesOignons, céleri, carottesToutes variétés de choux, betteraves, tomatesToutes les cultures de citrouilles
Sixième annéeLes plants de fraisesCultures vertes, navets, radisPommes de terre, piments doux et piquants, auberginesOignons, céleri, carottesToutes variétés de choux, betteraves, tomatesToutes les cultures de citrouilles

Vidéo - Qu'est-ce qu'une rotation des cultures, comment organiser une rotation des cultures dans un chalet d'été


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Rotation des cultures dans le jardin - ce qui peut et ne peut pas être planté, rotation des cultures, planification des cultures, vidéo

La rotation des cultures dans le jardin est une chose extrêmement importante, car tout amateur de chalets d'été en croissance est bien conscient de l'information selon laquelle le sol s'épuise au fil des ans, devient moins nutritif et aide les plantes à se développer de pire en pire. Il existe de nombreuses conditions préalables pour cela. Comment éviter les chutes de récoltes et faire fleurir votre jardin et porter constamment ses fruits? Détails dans cet article.

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Qu'est-ce qui nous donne une rotation des cultures dans le jardin?

D'année en année, les agents pathogènes qui s'accumulent dans le sol et divers ravageurs dégradent la qualité des cultures. Si les plantations, créées par l'amour affectueux des résidents d'été, restent pratiquement inchangées et ne changent pas d'emplacement, le ravageur ne quitte pas ses endroits familiers.

Par exemple, le doryphore de la pomme de terre, qui aime les pommes de terre. Si vous n'alternez pas la plantation de pommes de terre chaque année avec des betteraves, le nombre de doryphore de la pomme de terre ne diminuera pas.

Et même si vous prenez de nombreuses mesures pour le détruire.

En plus du doryphore de la pomme de terre, la stagnation du sol provoque l'apparition d'agents pathogènes du mildiou, ainsi que la colonisation des larves d'autres ravageurs qui vivent dans les lits.

Si nous parlons d'autres cultures, le même schéma fonctionne avec elles. Un site qui est toujours planté avec la même culture ne fera qu'augmenter le nombre de ces coléoptères nuisibles qui aiment se régaler de fruits et de racines.

Il est très difficile de résister à une énorme invasion d'insectes.Par conséquent, non seulement les plantes qui sont leur mets préféré, par exemple le chou, les tomates, les concombres, le céleri, les haricots et la laitue, souffriront de ce facteur, mais aussi de celles qui sont extrêmement vulnérable par nature ...

Le facteur suivant est la teneur accrue en substances nocives du sol, que contient le système de diverses cultures. Ces sécrétions contiennent des toxines non seulement pour les plantes environnantes, mais aussi pour la colina elle-même, comme l'appelle le système racinaire des légumes.

Par exemple, les betteraves et les épinards sont touchés en premier. Les carottes et les citrouilles sont plus résistantes, tandis que le maïs et les poireaux accordent peu d'attention au poison de colina.

Naturellement, les légumes, les baies et les fruits essaient d'extraire ces substances du sol lorsqu'ils sont à court de leur «ensemble». Le chou respecte le potassium, mais si vous y plantez des radis, les réserves de potassium diminueront un peu plus lentement que le chou, ce qui signifie qu'il a besoin de moins de potassium.

Planification des semences

Pour corriger la situation avec le contenu et la quantité des substances nécessaires dans le sol, il suffit d'observer la séquence correcte des cultures, ainsi que de les planter sur le site d'année en année dans l'ordre requis. C'est ce qu'on appelle la rotation des cultures et c'est toute une science agricole. Il ne faut pas aller trop loin dans la jungle scientifique, il suffit de suivre quelques règles et, bien sûr, de respecter un bon plan de semis.

Que planter après quoi ou une planification compétente des cultures en utilisant les règles suivantes:

  1. Vous ne pouvez pas planter la même culture plusieurs années de suite sur la même parcelle.... Il en va de même pour les plantes qui sont «apparentées», car elles ont un ensemble de ravageurs communs, et montrent également la même réponse à la quantité de substances toxiques qui libèrent de la coline. Naturellement, ils prennent du sol la même composition et le même ensemble de substances nécessaires à la croissance. Tous les résidents d'été qui ne respectent pas cette règle peuvent en venir au fait que leurs sols ne deviendront pas du tout fertiles et seront complètement épuisés en termes d'approvisionnement alimentaire. Nous devrons apporter du nouveau sol sur le site et le fertiliser à nouveau, ce qui coûte bien sûr cher aux amateurs de parcelles de jardin.
  2. Respect d'une certaine pause, après quoi le site doit faire une pause d'une certaine culture plantée dessus. La période de repos est de 2 ans. Bien que de nombreux résidents d'été disent qu'un an peut suffire si des cultures légères, telles que la salade au céleri, ont été plantées, un an n'est pas encore suffisant pour la restauration complète des nutriments et des oligo-éléments dans le sol. Certaines plantes donneront de meilleurs rendements si vous prolongez la période de repos. Par exemple, pour les carottes, les concombres et le persil, il est de 4 ans, et il est recommandé de planter du chou tous les 7 ans afin que la récolte soit suffisamment importante. Le chou, comme les fraises, est l'élément le plus capricieux d'une parcelle de jardin.
  3. Il est difficile de surestimer les propriétés des plantes, car peu de résidents d'été soupçonnent que non seulement ils prennent les nutriments du sol, mais l'enrichissent également de leur composition bénéfique, qui est initialement contenue dans le système racinaire. Ainsi, si vous faites une rotation correcte des cultures, vous économisez non seulement l'apport nécessaire en oligo-éléments pour une plante donnée, mais vous améliorez également la composition et la structure du sol pour les cultures suivantes. Dans le même temps, sans faire pratiquement aucune procédure pour cela. Par exemple, les légumineuses ameublissent bien le sol et y ajoutent beaucoup de minéraux. Planter du melon et du sarrasin aidera à saturer le sol en calcium. Si vous plantez de l'herbe dope sur les côtés de votre parcelle, fournissez du phosphore aux plantes, en remplaçant les mauvaises herbes par du tabac - augmentez le niveau de potassium dans le sol. Et si vous utilisez la plantation d'ortie dioïque comme mesure préventive entre les cultures, votre sol sera enrichi en fer, ce qui est utile pour la croissance de nombreuses cultures légumières utiles. Si vous suivez ces règles, vous pouvez facilement planifier la plantation de plantes pendant assez longtemps afin de comprendre avec précision vos avantages en termes de récolte.
  4. Il est impératif d'utiliser du compost après la récolte car il aide le sol à paraître plus frais et plus sain. C'est comme un top dressing pour les plantes d'intérieur, ces fleurs que les mains attentionnées des femmes au foyer chérissent sur leur rebord de fenêtre. Si vous ajoutez les plantes énumérées ci-dessus au compost, en plus des oligo-éléments frais qui viendront pendant la croissance et le développement de ces contours, vous recevrez également un engrais universel qui contribue à une augmentation du rendement même les années où le le sol semble perdre du terrain.
  5. N'oubliez pas également que pour éliminer les parasites du site et ainsi vous pouvez augmenter votre rotation des cultures en plantant ces plantes qui effraient les coléoptères et ne permettent pas à leurs larves de se développer librement dans le jardin... Par exemple, un nuage de pucerons peut être détruit en plantant de l'ail ou du tabac dans toute la zone. Et le doryphore de la pomme de terre a terriblement peur du thym. Ainsi, en plantant ces plantes, vous pouvez complètement expulser les parasites du site et le nettoyer pour la plantation des années à venir.
  6. Et la dernière règle est le respect d'une certaine subordination entre les plantes. Les légumes consomment la nourriture du sol de différentes manières, et il est donc préférable de ne pas planter une séquence de cultures très exigeantes les unes après les autres. Il est préférable de planter des légumineuses légères sur le lit de jardin après des cultures lourdes telles que les pommes de terre, les betteraves, les carottes et le chou ou de couvrir la zone avec une grande couche d'engrais.

Un autre avantage supplémentaire avec la rotation annuelle des plantes est le contrôle constant des mauvaises herbes.

Le fléau de tous les résidents d'été peut être simplement et facilement éliminé de votre jardin si vous plantez des plantes insensibles aux mauvaises herbes, comme l'ail, les oignons, les carottes et le persil.

Il est préférable de les planter après de fortes récoltes telles que les pommes de terre ou les pois.Ces derniers donnent très peu de mauvaises herbes, car ils sont absolument insensibles à ce type d'herbe.


Aménagement des billons et rotation des cultures sur le site

La saison dernière, ma parcelle de jardin a terminé avec succès son deuxième cycle de rotation des cultures de quatre ans.

Au cours des huit dernières années, il y a eu de nombreux changements positifs dans le plan-schéma, dans la disposition des billons, dans le développement et l'application de nouvelles techniques agricoles utiles. En conséquence, la fertilité du sol dans les plates-bandes a sensiblement augmenté et les rendements de toutes les cultures ont augmenté en conséquence. Le nombre de ravageurs a considérablement diminué (à en juger par taupin - complètement disparu). Sur les lits, les mauvaises herbes sont pratiquement vaincues, mes coûts financiers ont porté leurs fruits et, surtout, la charge physique de la vieille hôtesse et propriétaire a considérablement diminué!

Microclimat dans le jardin

Notre maison, face à la rue, protège le jardin des vents d'est et des regards indiscrets. Les mêmes fonctions sont attribuées aux arbres et buissons poussant le long de la grille de rue. J'ai planté des buissons le long de la frontière nord du site cassis... Aujourd'hui, il s'est développé et a créé un mur de protection contre les vents froids du nord. Du côté ouest, le voisin a érigé une haute clôture solide en tôle galvanisée. Cette clôture protège du vent et réfléchit les rayons du soleil oriental vers les lits. Côté sud, le groseille d'un autre voisin pousse.

Tous les lits le long de la longueur sont dirigés du nord au sud. Leur surface était nivelée. Cela a dû être fait, car toute la surface du site présente une légère pente vers le sud. Alors maintenant, c'est un péché de se plaindre du microclimat dans le jardin.

Problème de transport. De la maison aux toilettes et des toilettes à la «fortune», il a creusé une tranchée de 0,8 m de large, et est descendu dans l'argile en profondeur. Il l'a recouvert de sable et posé sur des dalles de panneaux mesurant 75 x 75 cm. Le gazon et la terre ont été emportés en un seul endroit, posés en tas. Laissez pourrir, il y aura quelque chose pour reconstituer les crêtes. Maintenant, je conduis des poids sur un chariot!

Disposition des crêtes

Au cours des quatre premières saisons, le coffrage des crêtes des planches ordinaires a pourri. À la base locale des matériaux de construction, j'ai aimé un bouclier plat en ardoise mesurant 1500x1200x8 mm. Faites les calculs nécessaires. J'ai acheté 18 boucliers. Convenu avec l'ouvrier de la base sur le sciage et la livraison. Deux jours plus tard, 144 morceaux de "planches d'ardoise" mesurant 1200x180x8 mm ont été posés dans ma hutte provisoire. Immédiatement après la récolte, en tenant compte du nouveau format de bordure des billons, les travaux ont commencé sur la conception du potager.

Le résultat a été les paramètres suivants des lits dans la bordure: longueur 2,4 m, largeur 1,2 m, hauteur 18 cm La surface utile de chacun est de 2,88 m2. Il y a 24 lits au total. Les passages entre eux font 0,5 m (je voudrais 0,6 m, mais le chemin de transport ne le permettait pas). Les lits sont divisés en 4 champs de 6 lits chacun.

Plan de rotation des cultures en 2007

La longueur du jardin du nord au sud est de 11,2 m, d'ouest en est - 9,9 m, sa superficie totale est de 110 m2, la surface utile est de 69 m2. L'âme se réjouit lorsque vous travaillez dans les lits, bordés d'une ardoise! Regardez quels lits et comment les cultures de jardin seront placées dans la nouvelle saison. Faites attention à l'ajustement de l'étanchéité - c'est une affaire rentable. Dans le diagramme, tout est clairement pensé et testé par l'expérience des saisons précédentes. Je suis sûr que celui-ci rotation des cultures, et une telle disposition des cultures dans les plates-bandes me garantit une bonne récolte cette saison. Bien sûr, je ne semerai que des semences éprouvées de haute qualité et je cultiverai de nouvelles variétés et de nouvelles cultures. Aujourd'hui je prévois pour la première fois faire pousser du chou-rave... Vous voulez toujours quelque chose de nouveau - c'est tellement intéressant!

Contrôle de cannabis

Le plus nocif - chardon, herbe de blé, lupin - poussant près de la clôture et dans les endroits les plus reculés de mon site, je l'ai détruit avec Roundup: j'ai accroché une bouteille ouverte avec le médicament sur un cordon au niveau de la taille. D'une main, il tenait la tige suivante de l'herbe, de l'autre, il appliquait 2-3 coups avec un pinceau sur le sommet vert de la plante. Après 2 à 4 jours (en fonction de la longueur totale de la mauvaise herbe), la plante a viré au jaune, puis a noirci du haut jusqu'aux pointes des racines et est morte. Prairies vertes pelouse Je tond avec une tondeuse électrique le plus tôt possible, pour ne pas laisser pousser les mauvaises herbes et jeter mes graines dans le sol. Dans les allées, j'utilise aussi une tondeuse, et là où il ne peut pas s'approcher, j'aide avec une pelle affûtée.

Je désherbe les surfaces des buttes comme ceci: selon le programme de semis, le jour précédant le semis des graines dans une boîte ou des pots, je nivelle la surface des buttes avec un râteau, verse 20 litres d'eau tiède provenant d'un arrosage peut par lit de jardin. Bientôt, un sol humide et un soleil éclatant provoqueront des pousses de mauvaises herbes. Selon le calendrier, à la veille de la transplantation de semis ou de semis sur le lit de jardin, manuellement à l'aide d'une fourchette et assurez-vous d'enlever les semis et les semis de mauvaises herbes du sol avec la racine. La provocation est réussie à 100% et le stock de graines de mauvaises herbes dans le sol est considérablement épuisé.

À propos de l'arrosage

Tableau pour choisir la distance entre les plantes lors de la plantation d'un triangle (cm) et déterminer le nombre de points de plantation dans le jardin

Des réservoirs de stockage selon un calendrier, l'eau est fournie au jardinage. J'ai deux barils de 250 litres. L'un repose au sol sur trois briques, l'autre est élevé sur un socle de 1 mètre de haut. À partir de ce fût, à l'aide d'un tuyau en plastique avec une buse «Open-Close», je livre de l'eau au jardin, à savoir dans deux fûts en plastique noir de 50 litres chacun. Pour eux, la loi - avant le début des travaux, doit être remplie d'eau tiède et à la fin des travaux - doit être à nouveau remplie pour que l'eau soit chauffée. J'apporte de l'eau à un lit spécifique avec un seau de 7 litres. Je distribue les plantes à chacun selon sa norme avec un mug en aluminium d'un demi-litre.

Il y a longtemps, j'ai appris la vérité - les racines ont besoin d'eau, donc je n'utilise pas d'arrosoir et d'arrosage d'en haut. Il est scientifiquement établi que lors de l'arrosage par le haut, l'eau reste sur les feuilles et les tiges, ce qui entraîne l'apparition de maladies et attire les insectes indésirables (par exemple, limaces). Combien d'eau faut-il pour mouiller le sol jusqu'aux pointes des racines? La question nécessite des connaissances: le type de sol, l'âge et la taille de la plante, la taille de la zone d'alimentation, la profondeur des racines, la présence de plantations de paillage... Bien entendu, la météo doit également être prise en compte. Pour ce faire, vous devez surveiller l'état des plantes, tenir votre propre journal d'observation et ainsi connaître le taux et la fréquence d'arrosage.

Jardin de jardin

Mes plantes ne meurent pas de faim! Pendant la saison, je cuisine un tas de tourbe d'un marais voisin et deux compost: été et automne. Le compost d'été surchauffe à l'automne. Je l'ajoute mélangé avec tourbe 4 seaux par lit pour toutes les plantes sauf carottes, tomate et citrouille... Le compost d'automne semi-pourri est stocké tout l'hiver dans un anneau en béton armé.

Au printemps, je décharge le compost congelé, je le mélange avec de la tourbe, je l'arrose avec de l'eau tiède et le recouvre d'un film noir pendant 2-3 jours pour le réchauffer. Je mets le mélange tourbe-compost réchauffé uniquement sous les tomates et les graines de citrouille, 4 seaux par jardin. Pour ce faire, je desserre les lits avec une fourche et les nivelle avec un râteau. Avec une pelle, je perce une rainure de 4 à 5 cm de profondeur à travers le lit, verse le sol extrait dans un seau et le mets de côté. J'applique les cendres uniformément sur toute la rainure, puis j'utilise une truelle pour répandre 1/3 du seau de compost hivernal. En creusant la rainure suivante, je recouvre la première avec de la terre retirée de la seconde. Et ainsi de suite dans tout le jardin. Lorsque la cendre et le compost sont ajoutés à la dernière (12e) rainure, je la remplis de terre provenant de la première rainure qui a été recueillie dans un seau. En conséquence, les crêtes restent lâches tout au long de l'été, l'eau d'irrigation est bien et rapidement absorbée par le compost pendant l'été et est entièrement recyclée. vers de terre dans les plats préparés pour les plantes.

Gennady Sherman,
jardinier expérimenté


Rotation des cultures de fraises pour une bonne récolte

Afin d'obtenir de bonnes récoltes de fraises chaque année, il faut la cultiver en rotation des cultures, c'est-à-dire avec une certaine alternance de cultures. Il ne doit pas pousser au même endroit, sinon les agents pathogènes des maladies fongiques (principalement le flétrissement verticillaire) et les nématodes (en particulier la tige et certains sols) s'accumulent. Lors du changement de site de plantation, vous devez choisir des cultures prédécesseurs favorables.

Les zones où les fraises étaient peu ou pas utilisées étaient auparavant occupées par des pommes de terre, des tomates et d'autres morelles, ainsi que des concombres. Ces cultures sont dangereuses en raison du transfert possible d'agents pathogènes du flétrissement. La probabilité d'infection du fraisier par le nématode de la tige peut augmenter si elle est plantée après des plantes de la famille des rosacées, composées (par exemple, asters, potentille, renoncule, légumineuses).

Sur les sols pauvres, les meilleurs prédécesseurs de la fraise sont les cultures utilisées comme engrais vert, par exemple la moutarde, la phacélie. De plus, ils sont mellifères, ils amélioreront donc la pollinisation du jardin et, après la floraison, ils serviront d'engrais lorsque vous enterrez leur partie aérienne dans le sol. Tous les "amendements" organiques (feuillage, déchets végétaux, jeunes mauvaises herbes, etc.), qui inhibent également la reproduction des nématodes du sol, ont également un effet positif.

Voici l'une des options pour la rotation des cultures avec une utilisation intensive de la surface sous les fraises. Mettez de côté quatre sections. Sur l'un d'eux, au printemps, semez les premiers verts (radis, laitue, aneth), et du 20 juillet au 1er août, plantez des fraises dessus, il poussera à cet endroit pendant encore trois ans. Prenez les trois autres parcelles avec les prédécesseurs de fraises recommandés.

Lorsque vous maîtrisez la rotation des cultures, dans la deuxième parcelle, vous aurez des fraises la première année de fructification, la troisième - la deuxième, la quatrième - la troisième année de fructification. Après la récolte sur le quatrième site, vous récoltez des plants de fraisiers et l'occupez de plants verts (radis, laitue, chou-rave).

Pour cette rotation des cultures, du matériel de plantation est requis annuellement pour un quart de la superficie totale. Avec une telle culture de fraises sur les mêmes sols, la parcelle de rotation des cultures doit être changée après huit ans (deux rotations).

Le moment de la plantation des fraises est d'une grande importance, car la taille de la première récolte en dépend. Il existe une telle règle: plus les plantes sont plantées tôt, plus le rendement peut être élevé pour l'année suivante.

Il est préférable d'obtenir du matériel de plantation à partir de jeunes plantes, car elles sont généralement plus saines et forment des moustaches de manière intensive. En outre, la qualité du matériau dépend également du moment de sa réception: plus le débouché est formé et enraciné tôt, plus les plants seront puissants (productifs)).

Pour les plantations précoces, il est conseillé de séparer les rosettes des plantes mères pures et saines et de les plonger (enraciner) sur des plates-bandes spéciales.

Si les plantes mères sont cultivées sous pellicule plastique à partir du début du printemps, les rosettes apparaîtront plus tôt. La formation de la moustache est améliorée si vous retirez les pédoncules des buissons utérins.

Lors de la séparation des rosettes, des conditions favorables sont créées pour les plantes mères, car une quantité importante de substances plastiques est dépensée pour la formation d'une moustache. Des expériences ont montré que lorsque les moustaches sont enlevées et les rosettes séparées, le rendement des plantes pour l'année suivante augmente considérablement.

Pour préparer le site à la plantation de fraises, appliquez uniformément sur toute la surface la quantité requise d'engrais organiques (fumier pourri, compost, etc.) et minéraux. Puis creusez le sol avec une baïonnette pleine de pelle et nivelez soigneusement. Lors du creusement, sélectionner et éliminer les mauvaises herbes vivaces (agropyre, chardon-Marie, liseron, pissenlit, etc.) de la zone du rhizome.

Ne plantez que des plantes très développées, car plus il y a de feuilles dans les plantules, plus la corne est épaisse et plus le système racinaire est puissant, plus le rendement est élevé. La transplantation des plants plongés doit être effectuée avec un morceau de mélange de sol, cela garantit la survie à 100% des plantes et leur bon développement. Les plants de fraises sont plantés de manière à ce que le cœur soit au niveau de la surface du sol. Après avoir planté les plantes, elles doivent être arrosées, le sol doit être maintenu à l'état meuble et par temps chaud et ensoleillé, ombragé pendant 5 à 7 jours (avec de la toile de jute, des journaux, etc.).


Complexes de machines pour la culture maraîchère

Pour la transformation industrielle des légumes dans les exploitations agricoles, une large gamme de machines et d'assemblages est utilisée. Commençons par préparer le sol pour les cultures maraîchères. Avec l'introduction d'un complexe de machines spécialisées dans la technologie de la production de cultures maraîchères, les processus technologiques peuvent être mécanisés.

Il s'agit de la formation de billons, de la pose de pellicule de paillis, de ruban d'irrigation goutte à goutte, de semis de graines, de semis, de culture inter-rangs de cultures et de plantations, de collecte de racines et de bulbes, de chargement de produits creusés dans des véhicules, de collecte continue de tomates (variétés et hybrides qui sont élevés pour la technologie des machines) ...

Le principal outil énergétique pour l'agrégation avec des machines spéciales dans la culture maraîchère est désormais les tracteurs pour cultures en lignes d'une classe de traction de 14-20 kN., Dont la largeur de voie est de 1,4 ou 1,8 m. les légumes sont autopropulsés avec une puissance moteur de 80 à 130 kW.

Les machines traînées, semi-traînées et portées pour la mécanisation des processus technologiques de culture de légumes ont une largeur de travail de 1,4 à 5,6 M. Schémas de semis et de plantation de légumes ainsi que des complexes technologiques de machines, coordonnés avec la largeur de travail des machines, les cultures qui sont cultivées, la surface façonne le sol.

Il existe désormais un parc de moyens techniques pour la culture maraîchère, reconstitué principalement grâce à la fourniture d'équipements étrangers. Les producteurs nationaux ne le produisent pratiquement pas, à l'exception du semoir de légumes Klen et d'un certain nombre de machines pour la culture des pommes de terre.

Semoir de légumes pneumatique SIGMA

Semoir de précision MATERMACC MSO

Les tâches de culture du sol pour les cultures maraîchères sont les mêmes que pour la culture d'autres cultures agricoles, cependant, les exigences relatives à la qualité du traitement et à la technique d'exécution des techniques individuelles de culture maraîchère ont leurs propres caractéristiques. Les semoirs et les repiqueuses de précision nécessitent une préparation du sol appropriée. Le champ et le sol doivent être nivelés et le sol doit avoir une structure fine et uniforme.

L'ensemble des travaux de préparation du sol pour les cultures maraîchères nécessite souvent des opérations telles que la création de crêtes et de crêtes, ce qui améliore les conditions de croissance des plantes et l'activité vitale du système racinaire. Pour cela, des machines spéciales sont utilisées, qui, après le travail du sol, préparent des billons ou des billons pour le semis ou la plantation de légumes - ce sont des cultivateurs formant des lits et des cultivateurs formant des plates-bandes.

Ridge ancien Grimme à quatre rangées avec corps de travail actifs

Façonneuse de faîtage Grimme à deux rangées avec corps de travail passifs

Dans ce cas, l'opération de formation d'une arête peut être réalisée simultanément avec son revêtement avec un film de paillage et l'insertion d'un ruban goutte à goutte (photo ci-dessous). Ces machines peuvent être à corps de travail actifs et passifs, elles forment en un seul passage de une à trois arêtes et de deux à huit arêtes.

Ancienne table de fraisage AI MAXI

Les cultivateurs formant lit avec des corps de travail actifs créent un sol avec une structure fine, enroulent la surface du sol et forment une crête. Ils sont équipés d'un tambour de fraisage, de rouleaux pour la formation de crêtes. Les machines sont du même type par leur conception et diffèrent par la largeur de travail, le nombre de crêtes coupées et la conception du rouleau. Les cultivateurs de forme de lit avec des corps de travail passifs se composent d'un cadre, de formes de lit, de marqueurs. Les machines ont des largeurs de travail différentes - en règle générale, pas plus de quatre arêtes sont coupées en un seul passage.

La coupe printanière des billons et des billons est effectuée dans les 4 à 5 jours sur les sols limoneux de texture, 1 à 3 jours avant la plantation - sur les sols limoneux sableux. La coupe d'automne est effectuée sur des sols avec une teneur en humus de plus de 3% après le traitement principal: deux à trois semaines avant le début des gelées stables, le traitement sans versoir est effectué à une profondeur de 18-20 cm et des crêtes ou les billons sont coupés avec l'introduction simultanée d'engrais minéraux. Lors de la coupe des billons, l'espacement des rangs est utilisé, avec lequel la plantation est ensuite effectuée. La hauteur des peignes est de 12 à 14 cm.

Ci-dessous vous pouvez regarder une vidéo où vous pouvez voir clairement le travail du formeur de lit, vous avez déjà vu sa photo ci-dessus:

Et voici un formeur de lit Ge-Force 8 × 75:

L'espacement des rangs varie selon la culture. Étant donné que la plupart des pommes de terre sont cultivées à l'aide de la technologie utilisant des billons, la largeur de l'espacement des rangs avec les arêtes centrales sera de 70, 75 et 90 cm. La coupe de billons avec une largeur variable de l'espacement des rangs est autorisée conformément à recommandations de la technologie de culture. La hauteur des crêtes en coupe d'automne est de 18 à 20 cm (± 2 cm), en coupe de printemps - 12 à 14 cm (± 2 cm). Dans les champs avec coupe automnale des billons, avant la plantation ou le semis, le sol est ameubli dans les billons et les allées sur une profondeur de 12-14 cm (± 3 cm) avec correction simultanée des billons.

La direction des crêtes doit être droite. Pour la formation de buttes et de billons pour la plantation ou le semis, en fonction de la technologie de culture, des machines Grimme, Simon, Struik et autres sont utilisées.

Semer et planter des légumes

Le semis et la plantation de cultures maraîchères se font de diverses manières, en fonction des caractéristiques biologiques des plantes et des moyens de mécanisation. Les méthodes de semis et de plantation les plus courantes sont l'espacement des lignes avec des espacements de rangs différents et des bandes (en particulier pour les cultures à petites graines) avec des espacements de bandes différents.

Les semoirs pour semer des cultures maraîchères dans les exploitations agricoles sont principalement des semoirs pneumatiques pour légumes, qui sèment des carottes, des tomates, des oignons et d'autres cultures. Ils sont fabriqués dans diverses configurations avec un châssis rigide ou complexe pour un semis à un, deux ou trois rangs avec la possibilité d'appliquer des engrais minéraux granulaires. Les semoirs ne comportant pas plus de quatre unités de semis sont généralement équipés d'un ventilateur. Les semoirs de cinq à dix-huit unités de semis sont équipés de deux ventilateurs.

L'entraînement du dispositif de semis dispose d'un entraînement par chaîne et, en remplaçant les étoiles, un grand nombre de vitesses de rotation de l'arbre du dispositif de semis est atteint, ce qui garantit une large plage de régulation du taux de semis de plusieurs dizaines de grammes à plusieurs kilogrammes par hectare. Les cultures maraîchères sont semées sur une surface plane et en crête. Lors du semis sur une surface profilée, la hauteur des crêtes est de 15 à 25 cm et la largeur de 140 cm, la distance entre leurs lignes médianes est de 140, 160 et 180 cm.

Les semences à semer sont triées en fonction des exigences de qualité de la semence. Les graines en vrac doivent être poncées. Les planteurs doivent effectuer des semis précis et imbriqués de semences de légumes conformément aux taux et modèles spécifiés.

L'utilisation de semoirs de précision vous permet de réduire le coût des semences, d'obtenir des semis uniformes, ce qui augmente finalement le rendement des cultures, réduit l'utilisation du travail manuel pour éclaircir les semis.

Les semoirs de précision pour légumes sur le marché sont proposés par Gaspardo, Sfoggia, Checchi & Magli, Agricola, Stanhay, Kverneland. Les producteurs nationaux ont également des unités similaires (modèle Maple), qui ont fait leurs preuves auprès des maraîchers ukrainiens. Contrairement aux marques étrangères, ils disposent d'un système de semis électronique, qui assure l'ensemencement d'une large gamme de légumes et d'autres cultures, le choix d'un taux de semis de 0,05 à 150 kg / ha, ne nécessite pas de rééquipement du semoir lorsque changer la culture et les coûts de main-d'œuvre manuelle lors de la modification du taux de semis. La conception de l'unité de semis ne nécessite pas d'engrenages remplaçables, de disques de semis, etc.

La méthode de plantation des semis est largement utilisée lors de la culture de légumes, en particulier pour des cultures telles que les tomates. La méthode des semis présente un certain nombre d'avantages par rapport à la méthode des semences:

  • Économie de matériel de semences, ce qui est particulièrement important lors de la culture d'hybrides, car les semences hybrides sont plus chères
  • Récolte précoce
  • Planter les semis au moment optimal et minimiser les risques de dommages dus aux gelées printanières
  • Atteindre une densité végétale optimale
  • Création de la possibilité de récolte par convoyeur.

Avec la méthode de culture des semis, un schéma de plantation en ligne est utilisé sur une surface plane ou sur une crête. Pour mécaniser le processus technologique de repiquage des plants, des machines de repiquage sont utilisées. Les machines de semis permettent de planter des plants avec une étape de plantation de 10 à 50 cm, tout en atteignant une proportion quantitative de 100% de plantes plantées avec un écart admissible par rapport à un intervalle donné entre les plantes. Ci-dessous, dans la vue, nous examinons le travail du transplanteur de Floride.

Les fabricants de repiqueuses les plus représentés sur le marché intérieur sont Ferrari, Sfoggia, Checchi & Magli, Hortech.

Prendre soin des légumes pendant la saison de croissance

Ce processus technologique est une composante importante des technologies de culture maraîchère. Le système de soins vise à créer des conditions optimales pour le développement des cultures, leur utilisation rationnelle des nutriments, de l'humidité et de l'énergie solaire pour former des rendements maximaux. L'entretien des cultures et des plantations de légumes combine les opérations technologiques suivantes:

  • Éclaircie des plants et formation de densité
  • Relâchement des espacements des rangs
  • Lutte contre les ravageurs et les maladies
  • Maintenir le régime de l'eau
  • Top dressing.

L'un des facteurs importants pour obtenir des rendements élevés en légumes est le placement du nombre optimal de plantes par unité de surface. Dans les technologies modernes de culture de légumes, le taux de semis est généralement calculé pour la densité optimale finale.Par conséquent, dans de telles conditions, un éclaircissage n'est pas effectué. Les cultivateurs domestiques tels que KRNV-4, 2 (5,6) sont principalement utilisés pour traiter l'espacement inter-rang des cultures maraîchères. Les constructeurs de machines domestiques ne produisent pas de cultivateurs spéciaux pour le traitement inter-rang des cultures maraîchères.

Cultivateur modifié KRNV-4, 2

Cultivateur de légumes inter-rangs SIRIO

Les principaux fabricants étrangers de machines agricoles produisent des cultivateurs spéciaux pour la culture inter-rangs de cultures maraîchères avec des organes de travail passifs et actifs, des dispositifs de protection des rangées de semences et des plantations et l'application d'engrais. Les machines les plus courantes dans la production de légumes sont Gaspardo, Mascio, Struik.

Toutes les mesures possibles pour l'approvisionnement optimal des plantes avec suffisamment d'eau visent l'irrigation, sans laquelle il est impossible d'obtenir un rendement satisfaisant en cultures maraîchères.

L'irrigation goutte à goutte est de plus en plus répandue dans la production de cultures maraîchères. Sur le marché, l'équipement correspondant est le plus représenté par les sociétés Eurodrip, Netafim, Irritrol.

La récolte de légumes est l'un des processus technologiques les plus exigeants en main-d'œuvre. Cela est dû à la nécessité d'attirer des travailleurs saisonniers. Pour résoudre ce problème, il est nécessaire de mécaniser les procédés technologiques de collecte des produits végétaux.

La solution la plus complète aujourd'hui est le problème de la récolte mécanisée des tomates, des oignons, des carottes. Pour la mise en œuvre de processus technologiques, il existe toute une gamme de machines, en règle générale, de production étrangère.

Pour la mécanisation de la récolte des tomates, des récolteuses de tomates sont utilisées, qui sont produites à la fois comme des machines automotrices et traînées. Notez que pour l'utilisation de récolteuses de tomates, les variétés sont sélectionnées de telle sorte qu'au moins 70% des fruits mûrissent en même temps.

La disposition des plantes pour la récolte combinée de tomates est une bande ou une ligne.

Les fruits récoltés par la moissonneuse sont déchargés dans des remorques qui, ensemble avec un tracteur ou des carrosseries de voiture, se déplacent de manière synchrone à côté de la moissonneuse.

Nous regardons ci-dessous la vidéo sur le travail de la fraiseuse inter-rangs Sirio:

Pour la récolte des fruits d'oignon, un ensemble de machines est fourni, comprenant des machines pour couper les feuilles, des machines pour extraire l'oignon et le placer dans un andain, et des machines pour ramasser des andains d'oignon. Pour la récolte mécanisée des oignons, il est nécessaire que la culture avant le semis et entre les rangs, ainsi que la préparation avant la récolte des cultures, soient effectuées selon la technologie de culture pour la récolte mécanisée.

L'humidité du sol pendant la période de récolte dans la couche de 0 à 10 cm est comprise entre 15 et 25%, la dureté du sol est de 0,5 à 1,6 MPa. La profondeur de l'oignon dans le sol peut atteindre 10 cm Pendant la période de récolte, l'oignon, après avoir été déterré, est dans les rouleaux pour mûrir et sécher normalement. Les machines doivent pouvoir ramasser des andains et charger les ampoules dans le véhicule. Aujourd'hui, sur le marché, il existe des machines pour la collecte séparée des oignons de plusieurs fabricants: Asa-Lift, Samon, Simon (photo 19-23).

Récemment, nous avons été fournis avec des récolteuses capables de récolter de une à quatre rangées de carottes, selon le modèle et la configuration.

Pendant le mouvement de l'unité, les corps de travail sapent les carottes, qui, à l'aide d'un convoyeur à bande, sont acheminées vers le mécanisme de coupe de la gigoteuse. Ensuite, les carottes sont introduites dans un conteneur ou un véhicule. Les fabricants de ces machines sont Asa-Lift et Simon.

Récolteuse de carottes à gauche sur la photo. La mécanisation des processus technologiques dans la culture maraîchère est un moyen d'augmenter la productivité de l'industrie, de réduire le coût de production et d'augmenter sa compétitivité.

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