Gale sur les légumes - Comment traiter la maladie de la gale dans le potager

Gale sur les légumes - Comment traiter la maladie de la gale dans le potager

Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

La gale peut affecter une grande variété de fruits, tubercules et légumes. La tavelure sur les légumes et les fruits cause des récoltes mal formées et endommagées. La culture peut être infectée par des bactéries ou d'autres organismes. Apprenez à traiter la maladie de la gale pour éviter d'autres cicatrices et dommages. La gestion de votre site de jardinage peut empêcher les futures cultures d'être affectées par la maladie.

Qu'est-ce que la maladie de la gale?

La gale est généralement causée par Cladosporium cucumerinum. Ces spores fongiques hivernent dans le sol et les débris végétaux et deviennent plus actives et se reproduisent au printemps lorsque les températures commencent à se réchauffer et qu'il y a beaucoup d'humidité.

La gale sur les légumes peut également être introduite dans vos cultures à partir de démarrages infectés, de machines contaminées ou même de spores soufflées par le vent. Les cucurbitacées, qui comprennent les concombres, les courges, les courges et les melons, sont particulièrement sensibles. Il est également courant sur les pommes de terre et certains autres tubercules.

Gale des cucurbitacées

La gale des cucurbitacées est la plus fréquente et affecte les melons, les courges d'été, les concombres, les citrouilles et les courges. Cependant, seules la plupart des souches de pastèque sont résistantes.

Les symptômes apparaissent d'abord sur les feuilles et se présentent sous forme de taches d'eau et de lésions. Ils commencent en vert clair, puis deviennent blancs et enfin gris entourés d'un halo jaune. Le centre se déchire finalement, laissant des trous dans le feuillage affecté.

Non contrôlée, la maladie se déplace vers le fruit et produit de petites cavités suintantes dans la peau qui s'élargissent en cavités enfoncées profondes.

Maladie de la gale de la pomme de terre

Les tubercules tels que les pommes de terre sont également souvent infectés. La maladie de la gale de la pomme de terre produit des taches de bouchon sur la peau, qui peuvent aller assez profondément et affecter la couche supérieure de chair.

La gale de la pomme de terre est causée par un organisme différent, une bactérie. Il vit dans le sol et peut également rester dans la terre pendant l'hiver.

Comment traiter la maladie de la gale

Les légumes affectés par la maladie de la tavelure peuvent-ils être consommés sans danger? Ils ne sont pas dangereux, mais la texture et l’apparence en sont grandement affectées. Vous pouvez découper les lésions et utiliser la chair propre du comestible.

Lorsqu'il s'agit de traiter la tavelure sur les légumes, certaines maladies de la tavelure réagissent au fongicide lorsqu'elles sont appliquées tôt, juste au moment où la plante commence à fleurir. Cependant, la prévention est plus facile.

Ne pas arroser au-dessus de la tête et éviter de travailler parmi les plantes lorsqu'elles sont mouillées. Retirez tout le matériel végétal ancien et effectuez une rotation des cultures tous les trois ans si possible.

Utilisez des plantes et des graines résistantes aux maladies et ne commencez pas les tubercules à partir de racines affectées. Si votre sol est alcalin, acidifiez le sol avec la quantité appropriée de soufre car les spores n'aiment pas les sols acides.

Utilisez toujours des outils de labourage et d'élagage propres pour éviter la propagation de la maladie.

Cet article a été mis à jour pour la dernière fois le

En savoir plus sur les soins généraux du potager


Ravageurs et maladies de la pomme de terre

Les pommes de terre peuvent être dérangées par une variété de ravageurs et de maladies. Voici les plus courants et ce qu'il faut faire à leur sujet.

Les ravageurs nuisibles peuvent agir rapidement dans un champ de pommes de terre. Promenez-vous régulièrement dans la parcelle à la recherche d'insectes et des dégâts qu'ils provoquent. Il est beaucoup plus facile de lutter contre un ravageur avant qu'il ne devienne une catastrophe. Si vous choisissez d'utiliser des sprays ou des poussières pour prévenir ou contrôler un problème de ravageurs, lisez les instructions et suivez-les attentivement.

Doryphore de la pomme de terre

Ce ravageur est présent et fonctionne dans presque tous les états. Détruisez toutes les punaises de pomme de terre que vous voyez et vérifiez le dessous des feuilles pour leurs masses d'œufs orange. Les adultes, qui sont jaunâtres avec des rayures noires, et les larves, qui sont rouge foncé ou orange avec des taches noires, se nourrissent du feuillage de la pomme de terre. Retirez-les ou vaporisez Bacillus thuringiensis San Diego sur les jeunes larves. Bt 'San Diego' n'attaque que les larves du doryphore de la pomme de terre et est inoffensif pour les insectes, les animaux et les humains.

Les altises sont minuscules, noires ou brunes et embêtantes. Ils mâchent de petits trous dans les feuilles des plantes et peuvent causer de graves dommages rapidement s'ils attaquent les jeunes plantes. Pour déjouer ces parasites, couvrez les jeunes plantes avec des couvertures en tissu dès que vous les installez. Maintenez les populations d'altises à un faible niveau grâce à la rotation des cultures et en maintenant une teneur élevée en matière organique du sol.

Ces minuscules insectes peuvent transmettre des maladies virales. Ils sucent le jus des feuilles et des tiges des plants de pommes de terre, les blessant gravement. Les sprays de savon insecticide sont un contrôle efficace.

Les vers fil-de-fer sont les larves du coléoptère clic. C'est un problème lorsque les pommes de terre sont plantées dans une section de jardin qui a été récemment recouverte de gazon. Les vers fil-de-fer entièrement développés mesurent 1/2 à 1 1/2-inch de long. Ils sont minces, blanc brunâtre ou jaunâtre et creusent des tunnels dans les racines et les tubercules des plantes, les gâtant. Si votre sol est fortement infesté, contactez votre agent de vulgarisation pour obtenir des conseils sur la résolution du problème, ou essayez de cultiver vos pommes de terre de la manière «tour» mentionnée dans notre article «Planter des pommes de terre».


Vous pouvez avoir un problème de maladie dans le champ de pommes de terre un an et pas du tout le lendemain. Le temps joue un grand rôle dans la santé d'une culture de pommes de terre. Les conditions d'humidité et de température peuvent déclencher certaines maladies, qui se propageront rapidement dans les rangs de pommes de terre. Mais il n'est pas nécessaire de simplement s'asseoir et de laisser l'environnement déterminer le sort de votre culture.

Pour protéger votre culture, faites une rotation de la parcelle de pommes de terre chaque année. Plantez des graines saines et certifiées. Si vous avez de graves problèmes de maladie, pensez à utiliser une poussière de pomme de terre standard ou à vaporiser régulièrement tout au long de la saison. Ce sont des mélanges chimiques qui préviennent certaines maladies comme le mildiou. Ils contrecarrent également certains ravageurs, comme le doryphore de la pomme de terre. Si vous utilisez une poussière de pomme de terre ou un spray, lisez et suivez attentivement les instructions. Pour être efficace, la plupart des poussières standard doivent être appliquées sur le feuillage de la pomme de terre tous les 7 à 10 jours, en commençant lorsque les plantes émergent du sol.

Si vous avez des questions sur les maladies ou les ravageurs, votre agent local du service de vulgarisation coopérative peut vous aider. Voici de brèves descriptions de quelques-unes des maladies courantes de la pomme de terre.

Le champignon qui cause la gale commune vit dans le sol pendant de nombreuses années. Cependant, il n'est pas actif lorsque le pH du sol est inférieur à 5,4, donc si vous avez un problème de tavelure grave, faites un test de pH du sol. Vous voudrez peut-être abaisser le pH en ne chaulant pas ou en n'ajoutant pas de cendres de bois à la section de pommes de terre du jardin.

Le mildiou endommage le feuillage et réduit les rendements globaux. Les feuilles affectées développent de petites taches brun foncé qui grossissent souvent et qui finissent par tuer les feuilles. Les jardins des États du centre, du sud et de l'est sont les plus sensibles. La plantation de semences certifiées et le paillage avec du foin peuvent prévenir cette maladie.

Le mildiou est causé par le champignon du mildiou - Phytophthora infestans, qui a déclenché les mauvaises récoltes irlandaises de 1845 et 1846. Vous remarquerez d'abord la maladie par les zones imbibées d'eau sur les feuilles qui deviennent brunes et noires à mesure que la feuille meurt. La maladie frappe souvent par temps frais et humide et peut se propager rapidement si le temps se réchauffe. Les plantes peuvent mourir dans un cas grave et les pommes de terre peuvent être gravement affectées, en particulier pendant le stockage. Plantez des semences certifiées et utilisez une poussière de pomme de terre pour se prémunir contre le mildiou.

Les pucerons peuvent propager des virus de la mosaïque, qui provoquent la courbure des feuilles de pomme de terre et semblent presque bicolores (vert clair et vert foncé). La mosaïque se produit partout aux États-Unis et réduit la récolte, mais elle ne tuera pas les plantes. Les variétés «Kennebec» et «Katahdin» présentent une certaine résistance à certains types de mosaïques.


Raison de blocage: L'accès depuis votre région a été temporairement limité pour des raisons de sécurité.
Temps: Mar, 30 mars 2021 14:08:57 GMT

À propos de Wordfence

Wordfence est un plugin de sécurité installé sur plus de 3 millions de sites WordPress. Le propriétaire de ce site utilise Wordfence pour gérer l'accès à son site.

Vous pouvez également lire la documentation pour en savoir plus sur les outils de blocage de Wordfence, ou visiter wordfence.com pour en savoir plus sur Wordfence.

Généré par Wordfence à mar, 30 mars 2021 14:08:57 GMT.
L'heure de votre ordinateur:.


Qu'est-ce que la maladie de la gale: informations sur la maladie de la gale de la pomme de terre et la gale des cucurbitacées - jardin

Nos rédacteurs examineront ce que vous avez soumis et détermineront s’il convient de réviser l’article.

Gale, en botanique, l'une quelconque de plusieurs maladies bactériennes ou fongiques des plantes caractérisées par des lésions crustacées sur les fruits, les tubercules, les feuilles ou les tiges. Le terme est également utilisé pour le symptôme de la maladie.

La gale affecte souvent les pommes, les pommettes, les céréales, les concombres, les pêches, les pacanes et les pommes de terre. Les feuilles des plantes atteintes peuvent se faner et tomber prématurément. Les pommes de terre sont particulièrement sensibles à la gale commune, causée par une bactérie ( Gale Streptomyces et espèces apparentées) qui se propage rapidement dans les sols alcalins secs. Il peut être évité en évitant l'utilisation de matériaux tels que la cendre de bois, le fumier frais et la chaux qui ajouteront de l'alcalinité au sol. D'autres méthodes de prévention des maladies comprennent la plantation de variétés résistantes ou de semences, de tubercules et de bulbes indemnes de maladies détruisant les parties malades, en éliminant les mauvaises herbes en faisant tourner les légumes et les fleurs et en pulvérisant régulièrement des fongicides sur les plantes, si nécessaire.

Cet article a été récemment révisé et mis à jour par Melissa Petruzzello, rédactrice adjointe.


Voir la vidéo: La gale: symptômes et traitements